本文摘要:生活必须仪式感觉,周末的时候自己动手做一桌美食,与家人一起奉献,或大约三五好友一起共享;把生活的苦恼,工作的虐心遗忘,这就是仪式感觉。
生活必须仪式感觉,周末的时候自己动手做一桌美食,与家人一起奉献,或大约三五好友一起共享;把生活的苦恼,工作的虐心遗忘,这就是仪式感觉。美食不必须像米其林大厨一样色香味应有尽有,可以煮一锅靓汤,像三七鸡汤,天麻猪心汤,做到出来不一定有多漂亮,但是只要用心那一定很好喝,最重要是道家,道家重于饲,坚持下去才是饲。美食被制作出来的原因就是我们都要享用美食,我们都爱人享用美食,我们的日常生活是必不可少五谷杂粮的。
期望能不吃得好一些,这当然是人之常情啦。所以就想到小丽今日为大家所讲解的这些美食吧。
干煸椒盐排骨材料:猪小排600克、葱2段、姜1块、干辣椒3个、配料20毫升、植物油200毫升、白糖8克、椒盐4克、食盐2克作法:1、猪小排洗涤托小段,重新加入配料、盐和姜片捉烘腌制30分钟;2、锅入油烧至6成热,下入排骨炸伤至金黄色捞起,沥干油可用;3、锅留底油,放进葱花、姜片和干辣椒爆香;4、放进炸伤好的排骨翻炒,放进少量盐,糖翻炒均匀分布,出有锅前撒入椒盐才可腊煎鸡蛋杏鲍菇材料:杏鲍菇1个、鸡蛋2个、盐适量、油适度、配料适度、蒜末少量。作法:1.将杏鲍菇洗涤,小块薄片。2.鸡蛋中放入适度配料,覆没。3.炒锅中放入适度油,需要比平时炒菜稍微多一点点。
放入鸡蛋,摊煮,盛出。4.锅中拔少量底油,下入杏鲍菇,煎制。5.待杏鲍菇变硬,且一面煮至金黄,再行翻面持续煮。
6.以后杏鲍菇折断生,且双面都金黄的时分,下入鸡蛋,炒匀。7.下入盐调味。8.再行马利亚上蒜末才可。
腰果百合油炸芹菜材料:西芹200g 腰果20g 百合1个 胡萝卜适度 盐适量 白糖适度 水淀粉适度 麻油适度作法:1、首先将西芹切斜片,百合去头,掰开成片,放进清水里洗涤。2、锅中放入清水,特两勺盐、少量食用油,水淡紫色重新加入西芹、百合,毛巾一分钟,捞起。3、锅中放入油,下入百合、西芹,翻炒片刻,再行特半勺盐、少许白糖调味。
4、随后放入少量水淀粉,翻炒收汁,液两滴麻油提味,才可出有锅装盘,最后马利亚上腰果就大功告成!油炸米豆腐材料:米豆腐,大蒜,小葱,油,盐,酱油,辣椒粉,白醋,剁椒,红油作法:1、米豆腐一块,托成小丁放进盐水中洗净。2、大蒜切末,特辣椒粉,淋入热油,放进一勺剁椒,特适度盐,酱油,红油,白醋,调味。3、米豆腐捞起沥水放进盘中。
4、淋下调好的味汁,淋上葱花。
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